Laut offizieller Geschichtsschreibung beginnt die Geschichte klassischer Cocktails Anfang des 19. Jahrhunderts. Das Wort „Cocktail“ kann erstmals 1806 in Bezug auf ein Mixgetränk und seine Zutaten nachgewiesen werden, als ein Zeitungsartikel im US-Bundesstaat New York diesen als Mischung von Spirituose, Zucker, Wasser und Bitters beschreibt. Diese Basis-Rezeptur gilt seither als Ursprung aller Cocktails.
Der Mojito kommt ursprünglich aus Kuba und ist ein klassisches Rum Getränk aus der Karibik.
Ein echter Mojito Cocktail besteht immer aus den 5 Zutaten:
kubanischer Rum, Limettensaft, frische Minzeblätter, weißer Rohrzucker und Sodawasser.
Der Tequila Sunrise ist ein fruchtiger, süßer Cocktail aus Tequila, Orangensaft und Grenadine.
Er verdankt seinen Namen der charakteristischen Farbabstufung von Gelb-Orange über Orange bis Orangerot, da die Grenadine erst zum Schluss in das Glas gegeben wird und durch die Eiswürfel nach unten sinkt.
Der Swimming Pool gehört zur Cocktail-Gruppe der Coladas, die stets Rum, Cream of Coconut sowie Ananas enthalten.
Gegenüber des populären Piña Colada wird der Swimming Pool zusätzlich mit dem farbgebenden Blue Curacao Likör angereichert und der Rum durch Vodka ersetzt.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger Cocktail aus Rum, Cream of Coconut und Ananassaft. Sie ist namensgebend für eine ganze Gruppe von Cocktails, den Coladas.
Die Piña Colada wurde in den 1950er Jahren populär und gehört zu den weltweit bekanntesten Cocktails.
Der weltweit beliebte süß-saure Mai Tai Cocktail mit Rum ist an Exotik kaum zu überbieten: Der Tiki Drink erinnert an Sonnenuntergänge und an Traumstrände auf dem Inselparadies der Südsee.
Der Cosmopolitan ist ein herb-süßer, erfrischender Cocktail, dessen moderne Rezeptur aus aromatisiertem Wodka, Orangenlikör, Limetten- und Cranberrysaft besteht. Erstmals erwähnt wird ein Shortdrink dieses Namens in einem Barbuch von 1934.
Der Porn Star Martini ist der aktuelle Shooting Star in der Cocktailwelt. Der herrlich tropisch-fruchtige Cocktail verzeichnet enorme Zuwächse und ist derzeit das wohl beliebteste Sommermixgetränk weltweit. In Australien erfunden, trat der Porn Star Martini 2002 von England aus seinen Siegeszug an.
Whiskey Sour ist etwas unglaublich simples: Man nehme einen guten Whiskey, frischen Zitronensaft, etwas Zuckersirup und schwupps hat man einen leckeren Cocktail.
Ein Martini ist ein auf Eis gerührter Drink aus Gin oder Vodka und trockenem Wermut, der ohne Eis serviert wird und er ist das Lieblingsgetränk von James Bond.
Die Margarita ist wie der Whiskey Sour ein - genau - Sour, noch exakter gehört sie zur Kategorie der New Orleans Sours; Sour-Cocktails, die aus einer Spirituose, Orangenlikör, sprich Triple Sec, und Zitrussaft bestehen. In diesem Fall ist die Spirituose der Tequila.
Ein Daiquiry ist einer der einfachsten Cocktails, denn er bedarf nur drei Zutaten. Weißer Rum, frisch gepresster Limettensaft und Zuckersirup.
Ideal für den Sommer
Lillet Rosé mit Schwepps Wildberry und Beeren
Lillet Blanc mit Organge,-Maracuja,- und Zitronensaft
Lillet Blanc mit Pfirsicheistee und Zitrone
Lillet Blanc mit Maracujasaft und Limette
Passoa mit Soda und Cranberrysaft